Stumptown coffee

以前ブログでも紹介しましたが、オレゴン発祥のコーヒーショップ「Stumpton coffee」の直営店がACEホテルの一角にあります。

2009年に同じくオレゴン発のACEホテルがオープンした際、ほぼ同時に開店しました。

NY店が開店した当時よりブルックリン地区に工場を作り、豆の焙煎をしているそうです。

コーヒー好きな人はいつも高評価です。

コーヒー豆には産地の情報書かれたカードが袋にささっています。お土産に人気だそうです。

レジ横に置いてあるショップカードはポイントカードになります。ご存知でしたか?

おいしいコーヒーの入れ方ガイドもHPに掲載されています。
http://stumptowncoffee.com/guide/melitta/#
うれしいことに、マシン、フィルターなど使う道具別に入れ方が掲載されるほどの丁寧さ!コーヒーに対する愛を感じます。

コーヒー豆を買うとオリジナルブレンドのコーヒーが一杯サービスされます。

NY発祥のコーヒーショップではありませんが、ニューヨークの直営店はここACEホテルのみです。是非NYに来た際にはおすすめです。
Stumptown Coffee Roasters
The Ace Hotel
20 W 29th St
New York, NY 10001
TEL: (212) 679-2222
Marlow & Sons
Marlow & Sons

料理を作ろうとこんな本を見つけました。名前は「THE NEW BROOKLYN COOKBOOK」。
名前の通り、ブルックリン地区にある人気31レストランのおすすめメニューのレシピが載っている料理本。
まずは、自分で作る前に、試食に行こうかと、

今日はブルックリンのウィリアムズバーグにある、Marlow & Sons(マーロウ&サンズ)へ。

レストランの入口には、オーガニック食材のグロッサリーとカフェがありました。

こちらは「Mountain Valley Water」。
古くは1871年から販売され、ホワイトハウスでも使われているとか。

ハンドメイドの帽子と手袋がありました。あたたかみを感じます。

レストランは、満席です。ブルックリンに住む、地元の人々に人気だそうです。

メニュー表もレトロな感じです。

料理本のレシピは、チキンレッグでしたが、
隣の人がとてもおいしそうなサンドウィッチを食べていたので、結局サンドウィッチをオーダーしてしまいました。

パリッとしたパンに、サラミがマッチしてとってもおいしい!
いつもならばポテトフライが一緒に出てくるところですが、少しスパイスの効いたポテトチップスとの相性もいい感じです。

余談ですが、トイレでレトロな体重計を発見。

Blooklynの気分を表した、居心地のいいお店でした。
チキンレッグは次回の楽しみに。
「Marlow & Sons」
81 BROADWAY WILLIAMSBURG BROOKLYN, NY 11249
http://marlowandsons.com/
HERSHEY's Niagara Falls

ナイアガラ滝(カナダ側)の横にHERSHE'S CHOCOLATE WORLD(ハーシーチョコレートワールド)があります。NYに戻る前に少し寄り道です。

HERSHEY'S(ハーシーズ)は、アメリカ最大手の最も古いチョコレート会社の一つなのです。

街で配られていたチケットで試食!世界一甘い味がします。

チョコレート工場をイメージさせる店内には、色々なチョコレートとキャラクターグッズが勢揃い。お土産にもおすすめです。

HERSHE'SカレンダーやHERSHE'S本、

HERSHE'Sキスの貯金箱。
スイートな世界は続きます。

HERSHE'Sキスのクッキー型抜き。
クッキーだと焼きあがった際、HERSHE'Sキスとわかるのでしょうか??

ソルト&ペッパー。
こちらも料理が甘くなりそうです。

カップケーキもありました。
こちらは意外と普通、、、

最後にジャイアントHERSHE'Sキャラクターと記念撮影です。

アメリカだけではなく、カナダにもあったスイートなお店でした。
HERSHE'S Niagara Falls
5701 Falls Avenue Niagara Falls, Ontario
Winery in Canada

北米には何か所かワイナリーがありますが、ナイアガラ周辺もそのひとつです。
ナイアガラの滝から足を延ばしてみました。

ShouthBrookというワイナリー。ナイアガラの滝から北西に位置してます。

数軒ワイナリーを巡りましたが、ここは大きくて綺麗なワイナリーでした。

たくさんのワインが並べられています。
どれにしようか、迷ってしまいますが、、、

困った時のテイスティング!
日本酒でいう利き酒と同じように、ワインも試飲することができます。
ワイナリーによって、有料・無料はありますが、こちらは無料でした。

グラス一杯頂きたいところですが、ぐっと我慢。
テイスティングなので、グラスに一口ずつ。

素人ですのでワインのウンチクを語ることはできませんが、
楽しみながら見つけた1本は、格別の味に思えます。

旅の思い出に、ちょっとオトナなお土産、ワインはいかがですか?
Niagara falls in Canada

週末を利用して、ナイアガラの滝に行ってきました。
ニューヨーク市内からは、バス・電車・飛行機などで行くことができます。
今回は、片道9時間のロングドライブ。

では、少しナイアガラの滝を紹介。ナイアガラの滝は、アメリカとカナダの国境沿いにあり、それぞれの国から見る事ができます。
アメリカ側は滝の後ろ側、カナダ側からは滝の前面を見る事ができます。

滝の近くに行ってみると、激しい水の流れです。
実は毎年3㎝ずつ後退しているとか、、、2万5千年後には消失してしまうそうです。

滝の裏側に行くツアーに参加してきました。
エレベーターを降りると地下道です。
この地下道は、滝の中腹あたりまで降りたところにあります。
ポンチョを着て、濡れる覚悟を、、、

滝の真横です!
上から見るのとはまた違った迫力に圧巻。
やはりすごい水しぶきです。マイナスイオンを吸収、、、しかし寒い!

少し寒かったので、次は上空から滝を見てみることにしました。
これはスカイロンタワー。

タワーの頂上に登ると、
美しくライトアップされた滝と街並みが見れました。
とても綺麗です。

夜になるとまるで温泉の湯気のように見えますが、
これも滝の水しぶき!

水しぶきを浴びて、冬への移り変わりを改めて実感です。
今年もあと2カ月。アメリカでは、サンクスギビング(祝日)の計画にみんな大忙しの様子です。









