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Stumptown coffee

2011.11.17

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以前ブログでも紹介しましたが、オレゴン発祥のコーヒーショップ「Stumpton coffee」の直営店がACEホテルの一角にあります。

 

 

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2009年に同じくオレゴン発のACEホテルがオープンした際、ほぼ同時に開店しました。

 

 

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NY店が開店した当時よりブルックリン地区に工場を作り、豆の焙煎をしているそうです。

 

 

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コーヒー好きな人はいつも高評価です。

 

 

 

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コーヒー豆には産地の情報書かれたカードが袋にささっています。お土産に人気だそうです。

 

 

 

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レジ横に置いてあるショップカードはポイントカードになります。ご存知でしたか?

 

 

 

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おいしいコーヒーの入れ方ガイドもHPに掲載されています。
http://stumptowncoffee.com/guide/melitta/#

うれしいことに、マシン、フィルターなど使う道具別に入れ方が掲載されるほどの丁寧さ!コーヒーに対する愛を感じます。

 

 

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コーヒー豆を買うとオリジナルブレンドのコーヒーが一杯サービスされます。

 

 

 

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NY発祥のコーヒーショップではありませんが、ニューヨークの直営店はここACEホテルのみです。是非NYに来た際にはおすすめです。

 

Stumptown Coffee Roasters
The Ace Hotel
20 W 29th St
New York, NY 10001
TEL: (212) 679-2222

 

 

 

 

Marlow & Sons

2011.11.15

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Marlow & Sons

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料理を作ろうとこんな本を見つけました。名前は「THE NEW BROOKLYN COOKBOOK」。

名前の通り、ブルックリン地区にある人気31レストランのおすすめメニューのレシピが載っている料理本。

まずは、自分で作る前に、試食に行こうかと、

 

 

 

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今日はブルックリンのウィリアムズバーグにある、Marlow & Sons(マーロウ&サンズ)へ。

 

 

 

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レストランの入口には、オーガニック食材のグロッサリーとカフェがありました。

 

 

 

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こちらは「Mountain Valley Water」。
古くは1871年から販売され、ホワイトハウスでも使われているとか。

 

 

 

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ハンドメイドの帽子と手袋がありました。あたたかみを感じます。

 

 

 

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レストランは、満席です。ブルックリンに住む、地元の人々に人気だそうです。

 

 

 

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メニュー表もレトロな感じです。

 

 

 

 

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料理本のレシピは、チキンレッグでしたが、
隣の人がとてもおいしそうなサンドウィッチを食べていたので、結局サンドウィッチをオーダーしてしまいました。

 

 

 

 

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パリッとしたパンに、サラミがマッチしてとってもおいしい!
いつもならばポテトフライが一緒に出てくるところですが、少しスパイスの効いたポテトチップスとの相性もいい感じです。

 

 

 

 

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余談ですが、トイレでレトロな体重計を発見。

 

 

 

 

 

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Blooklynの気分を表した、居心地のいいお店でした。
チキンレッグは次回の楽しみに。


「Marlow & Sons」
81 BROADWAY WILLIAMSBURG BROOKLYN, NY 11249
http://marlowandsons.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HERSHEY's Niagara Falls

2011.11.12

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ナイアガラ滝(カナダ側)の横にHERSHE'S CHOCOLATE WORLD(ハーシーチョコレートワールド)があります。NYに戻る前に少し寄り道です。

 

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HERSHEY'S(ハーシーズ)は、アメリカ最大手の最も古いチョコレート会社の一つなのです。

 

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街で配られていたチケットで試食!世界一甘い味がします。

 

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チョコレート工場をイメージさせる店内には、色々なチョコレートとキャラクターグッズが勢揃い。お土産にもおすすめです。

 

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HERSHE'SカレンダーやHERSHE'S本、

 

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HERSHE'Sキスの貯金箱。
スイートな世界は続きます。

 

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HERSHE'Sキスのクッキー型抜き。
クッキーだと焼きあがった際、HERSHE'Sキスとわかるのでしょうか??

 

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ソルト&ペッパー。
こちらも料理が甘くなりそうです。

 

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カップケーキもありました。
こちらは意外と普通、、、

 

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最後にジャイアントHERSHE'Sキャラクターと記念撮影です。

 

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アメリカだけではなく、カナダにもあったスイートなお店でした。

HERSHE'S Niagara Falls
5701 Falls Avenue Niagara Falls, Ontario

 

Winery in Canada

2011.11.11

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北米には何か所かワイナリーがありますが、ナイアガラ周辺もそのひとつです。
ナイアガラの滝から足を延ばしてみました。

 

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ShouthBrookというワイナリー。ナイアガラの滝から北西に位置してます。

 

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数軒ワイナリーを巡りましたが、ここは大きくて綺麗なワイナリーでした。

 

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たくさんのワインが並べられています。
どれにしようか、迷ってしまいますが、、、

 

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困った時のテイスティング!
日本酒でいう利き酒と同じように、ワインも試飲することができます。
ワイナリーによって、有料・無料はありますが、こちらは無料でした。

 

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グラス一杯頂きたいところですが、ぐっと我慢。
テイスティングなので、グラスに一口ずつ。

 

 

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素人ですのでワインのウンチクを語ることはできませんが、

楽しみながら見つけた1本は、格別の味に思えます。

 

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旅の思い出に、ちょっとオトナなお土産、ワインはいかがですか?

Niagara falls in Canada

2011.11.09

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週末を利用して、ナイアガラの滝に行ってきました。
ニューヨーク市内からは、バス・電車・飛行機などで行くことができます。
今回は、片道9時間のロングドライブ。

 

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では、少しナイアガラの滝を紹介。ナイアガラの滝は、アメリカとカナダの国境沿いにあり、それぞれの国から見る事ができます。

アメリカ側は滝の後ろ側、カナダ側からは滝の前面を見る事ができます。

 

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滝の近くに行ってみると、激しい水の流れです。
実は毎年3㎝ずつ後退しているとか、、、2万5千年後には消失してしまうそうです。

 

 

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滝の裏側に行くツアーに参加してきました。

エレベーターを降りると地下道です。
この地下道は、滝の中腹あたりまで降りたところにあります。

ポンチョを着て、濡れる覚悟を、、、

 

 

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滝の真横です!
上から見るのとはまた違った迫力に圧巻。

やはりすごい水しぶきです。マイナスイオンを吸収、、、しかし寒い!

 

 

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少し寒かったので、次は上空から滝を見てみることにしました。
これはスカイロンタワー。

 

 

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タワーの頂上に登ると、
美しくライトアップされた滝と街並みが見れました。
とても綺麗です。


 

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夜になるとまるで温泉の湯気のように見えますが、
これも滝の水しぶき!


 

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水しぶきを浴びて、冬への移り変わりを改めて実感です。
今年もあと2カ月。アメリカでは、サンクスギビング(祝日)の計画にみんな大忙しの様子です。

 

 

 

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